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【五星御廚】宜蘭傳統蔗燻鴨腿X2包
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宜蘭道地傳統古法製作
用獨特香料，用古法醃漬入味，甘甜的氣味、自然滲透入鴨賞裡頭，
製造過程費時、費工每一個步驟都精心製作！
完全鎖住那煙燻的滋味，切片料理更方便！
炒高麗菜料理：
1.鍋內加入1茶匙油加熱後先爆香蔥白和辣椒
2.接著加入高麗菜快炒均勻
3.然後再擺入鴨賞拌炒加熱
4.最後加入米酒或蔥蒜快速拌勻即可
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- 產品名稱：傳統蔗燻鴨腿X2包
產品成分：土番鴨、黑胡椒、D-山梨醇液、食鹽、L-麩酸鈉、乳酸鈉液、砂糖、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉、麥芽糊精、甜味劑(蔗糖素,甘草酸銨)、葡萄糖、香料、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、己二烯酸鉀(防腐劑)、當歸、川芎、枸杞、肉桂、二氧化矽、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、氯化鈉、亞硝酸鈉(保色劑)、鹿角菜膠、氯化鉀、蒟蒻、刺梧桐膠、丁香、五加皮、小茴、山奈
產品內容：2包入
產品重量：200g±20g/包
產品產地：台灣
保存期限：90天，開封後請置於冰箱冷藏
◎廠商名稱：順德臘味食品工廠
◎廠商電話號碼：02-2500667
◎廠商地址：宜蘭市
◎產品產地：台灣
◎食品業者登錄字號：99-620437-01
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苗栗縣政府環保局昨天在後龍鎮外埔合歡石滬舉辦環境教育，推廣石滬人文、生態，200名親子在石滬體驗抓魚、撈蟹、找螺貝，並堆築小型石滬、滿載而歸，老師傅更期盼未來更多人一起來「守護石滬」。
後龍外埔石滬以圓石堆砌而成，歷史超過200年，漁民利用漲、退潮使魚群進入石滬後受困，藉機捕撈魚貝類，更日式小木屋建造成為在地特別的生活型態。
環保局綜合規劃科長曾聿穎表示，這次生態導覽由苗栗縣自然生態學會負責，石滬堆砌則由在地老師傅指導；石滬是先民的智慧，期盼透過環境教育體驗，讓更多人認識石滬文化與生態。
「撈到了！」「你看，有螃蟹耶！」參加成員有日式小木屋一家人合力用魚網嘗試捕撈魚蝦，還得小心翼翼避免勾到岩石；退潮岸邊則有親子在圓石縫隙中尋找日本岩瓷蟹、海瓜子等，興奮分享新發現，一旁還有分組體驗堆砌石滬，處處充滿驚喜。
家長王渲臻說，很少有機會能帶孩子近距離接觸大自然，石滬多元的生態令人驚豔，連她9歲兒子李俊頡都說，石滬內有好多從沒看過的生態，非常新鮮。
76歲老師傅葉清本和85歲洪水頭等人指導堆砌小型石滬時說，將圓石直立並排穩固住，留下三角形縫隙，可以減少水的衝擊力；小朋友們樣畫葫蘆堆疊石頭，老少協力「守護石滬」景象，讓老師傅們回想起兒時記憶，直呼有趣。
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